Viu Manent Cabernet Sauvignon Reserva uit Colchagua, Chili
Colchagua heeft een continentaal klimaat met droge, warme zomers. De bodems bestaan voornamelijk uit kalksteen, klei en leem. De ontsteelde en gekneusde druiven (100% cabernet sauvignon) worden vergist op max 30 graden Celsius in roestvrijstalen tanks. Circa 20% rijpt vervolgens op 6 maanden op gebruikte Franse eikenhouten vaten, de rest op RVS.
Een expressieve wijn met aroma's van zwarte bessen, zwarte peper en munt. Lichte tannines zorgen voor structuur. Lekker bij niet te zwaar bereide vleesgerechten, rijke pasta’s, vegetarische gerechten met bijvoorbeeld paddenstoelen en romige kazen.
Meer info!
Wil je meer van onze producten weten? Heb je specifieke vragen over allergenen in onze producten?
Vul en contactformulier in, bel naar onze winkel of stuur gewoon een mailtje naar info@wijnenspijsheerenveen.nl en wij hopen dat je we je vragen kunnen beantwoorden.
Een groot deel van onze producten zijn vrij van allergenen, maar wij moeten jullie wel laten weten dat wij werken in 1 bedrijfsruimte en daardoor niet kunnen garanderen dat er sporen van alle allergenen in onze producten voor kunnen komen.
Wil je hier meer informatie over 1 of meerdere van onze producten? Vul ons contactformulier in en we zoeken het zo snel mogelijk voor je uit!