Viu Manent Carménère Reserva uit Colchagua, Chili
Een continentaal klimaat met droge, warme zomers. De bodems bestaan voornamelijk uit kalksteen, klei en leem. De handmatig geoogste druiven (100% Carménère) worden vergist in roestvrijstalen tanks. Circa 20% rijpt vervolgens 6 maanden op gebruikte Franse eikenhouten vaten, de rest op RVS.
Rijk en kruidig met rijpe pruimen, zwarte bessen, laurier en een hint van zwarte thee. De smaak is fris met soepele tannines en een lange afdronk. Perfect bij pasta’s, vegetarische en stoofgerechten en bij geroosterd vlees.
Wil je meer van onze producten weten? Heb je specifieke vragen over allergenen in onze producten?
Vul en contactformulier in, bel naar onze winkel of stuur gewoon een mailtje naar info@wijnenspijsheerenveen.nl en wij hopen dat je we je vragen kunnen beantwoorden.
Een groot deel van onze producten zijn vrij van allergenen, maar wij moeten jullie wel laten weten dat wij werken in 1 bedrijfsruimte en daardoor niet kunnen garanderen dat er sporen van alle allergenen in onze producten voor kunnen komen.
Wil je hier meer informatie over 1 of meerdere van onze producten? Vul ons contactformulier in en we zoeken het zo snel mogelijk voor je uit!