Domaine de Grangeneuve, Vieilles Vignes uit de Rhône, Frankrijk
Een continentaal klimaat met relatief droge, warme zomers. De bodems bestaan voornamelijk uit graniet en kalksteen.
De druiven (Grenache & Syrah) vergisten in betonnen cuves, waar aansluitend ook de rijping van 12 maanden plaatsvindt.
Een kruidige wijn met zwoele tonen van rood fruit en een beetje zoethout. De Vieilles Vignes heeft een brede smaak met zachte tannines en een mooie kruidigheid. Cuvée van gelijke delen grenache en syrah, afkomstig van stokken die aangeplant zijn in de jaren 60 van de vorige eeuw. Deze Vieilles Vignes kan voorbeeldig rijpen.
Te serveren bij geroosterd vlees, vederwild en rijpe kazen.
Meer info!
Wil je meer van onze producten weten? Heb je specifieke vragen over allergenen in onze producten?
Vul en contactformulier in, bel naar onze winkel of stuur gewoon een mailtje naar info@wijnenspijsheerenveen.nl en wij hopen dat je we je vragen kunnen beantwoorden.
Een groot deel van onze producten zijn vrij van allergenen, maar wij moeten jullie wel laten weten dat wij werken in 1 bedrijfsruimte en daardoor niet kunnen garanderen dat er sporen van alle allergenen in onze producten voor kunnen komen.
Wil je hier meer informatie over 1 of meerdere van onze producten? Vul ons contactformulier in en we zoeken het zo snel mogelijk voor je uit!